Леденцы от кашля

Ингрединенты: 

- мёд 250-300 гр (можно замменить сахаром)

- молотый имбирь - 1ч.л.

- 0,5-1 ч.л. лимонного сока


Приготовление:

Смешиваем мёд, имбирь и лимонный сок, ставим на маленький огонь и варим 30-40 мин, постоянно помешивая (будьте осторожны, все время поднимается)

Варить до тех пор, пока капля, капнутая на поверхность стола, не станет застывать.

Массу разлить по формочкам (для льда или другие силиконовые) и дать остыть. Чтобы конфетки легко доставались, формы предварительно смазать растительным маслом.

Леденцы получаются острые чуть жгучие.

Будьте здоровы!